同是店长,赵薇究竟有多优秀?是黄晓明努力也达不到的高度


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《中餐厅》第三季正在播出。对于两家商店经理而言,互联网上形成鲜明对比。赵薇言辞不多,但决策权和决定权力都很好。赵薇有多好?据估计,黄晓明不会达到他工作能力的高度。

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让我们从菜单制作开始吧。菜单的前两季,赵薇非常重要,基本上采用的是手写方式,第一季是写在黑板上,板子很漂亮,还有菜品和价格,让顾客一目了然。

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第二季的菜单更加精致,使用可拆卸的手写菜单,可以随时添加和删除。这里有菜肴和价格,还有中餐馆员工的菜肴和照片。用心。

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而黄晓明的菜单是普通的白皮书,没有图片,这个词太小看不到大眼睛,而且几个英文菜也拼错了。

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赵薇似乎没有努力,但实际上,她对商店里的顾客非常负责。她可以随时告诉预定的客人,特别是几个人,这两个季节都是这样的。

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黄晓明显然没有太多的心。在第一阶段,他不仅记得开场时间,而且当王俊凯反复提醒他新鲜市场在八九点关闭时,他实际上坚持要在九点钟开始。显然没有记住你的心。

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在手术的第一天,我没有充分准备食材,也没有检查菜肴。直到客人的四张桌子完成了他们被林主厨发现的虾,因为他们根本没有买虾。

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总是鼓励赵薇为员工所做的表现。在第一季的第一天,黄晓明老师提议召开简易会议。赵薇知道自己的脾气,可能知道他想说什么。他立即截获:“我非常满意。 “!

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一般来说,无论员工如何表现,赵薇都会受到称赞,人们和爱听好话,这不仅是对员工的肯定,也是一种动力,得到店长的好评,甚至如果努力工作是值得的。

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黄晓明一直在寻找问题,基本上不是自吹自擂。他还通过两个项目看到了他的尴尬。在上一期中,杨子的全国侄女说他不能出口。在保密的情况下,他仍然不在乎,他必须让杨子规模化。看到通知,领导说厨师正在慢慢做饭,我不知道这是不是锅,但气氛真是令人窒息。

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赵薇将在不提及的情况下对此进行管理。就她作为商店经理的参与以及她对员工的关注而言,她是一位优秀的商店经理。

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黄晓明不能这样做。虽然他关心员工,但他每次都会被蟑螂取代。在行李搬运的情况下,很明显女孩可以携带一些轻便的行李,但是他已被地下订购并且一直在念诵。人们为保护女孩而烦恼和自以为是,但这完全没必要。

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按原因排序。

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无助的经理黄晓明没有注意这个建议。据估计,他还没有从第一季运行大厅的身份转换而来。除了聊天是赠送礼物之外,他不关心哪些其他菜肴不可用,除非有客人提醒。与前两季相比,赵薇已经进出房子,检查订单并安抚客人。小明用他惯用的嘴来安抚客人“好”和“立即”。实际效果不是。我真的让他很生气。

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